並行複発酵
へいこうふくはっこう
- multiple parallel fermentation (esp. in sake brewing) n
へいこうふくはっこう
ヘイ • ホウ
な.み • なみ • なら.べる • なら.ぶ • なら.びに
row; and; besides; as well as; line up; rank with; rival; equal
コウ • ギョウ • アン
い.く • ゆ.く • -ゆ.き • -ゆき • -い.き • -いき • おこな.う • おこ.なう
going; journey; carry out; conduct; act; line; row; bank
フク
duplicate; double; compound; multiple
ハツ • ホツ
た.つ • あば.く • おこ.る • つか.わす • はな.つ
departure; discharge; publish; emit; start from; disclose; counter for gunshots
コウ
fermentation