緑黄色野菜
りょくおうしょくやさい
- vegetables high in beta-carotene n
Kanji
緑
リョク • ロク
みどり
green
黄
コウ • オウ
き • こ-
yellow
色
ショク • シキ
いろ
color
野
ヤ • ショ
の • の-
plains; field; rustic; civilian life
菜
サイ
な
vegetable; side dish; greens
Synonyms
淡色野菜
たんしょくやさい
- vegetables not high in beta-carotene n