渋抜き
しぶぬき
- removing the astringent taste (from persimmons) n vs
Kanji
渋
ジュウ • シュウ
しぶ • しぶ.い • しぶ.る
astringent; hesitate; reluctant; have diarrhea
抜
バツ • ハツ • ハイ
ぬ.く • -ぬ.く • ぬ.き • ぬ.ける • ぬ.かす • ぬ.かる
slip out; extract; pull out; pilfer; quote; remove; omit