総料理長
そうりょうりちょう
- executive chef; head chef n
Kanji
総
ソウ
す.べて • すべ.て • ふさ
general; whole; all; full; total
料
リョウ
fee; materials
理
リ
ことわり
logic; arrangement; reason; justice; truth
長
チョウ
なが.い • おさ
long; leader; superior; senior
そうりょうりちょう
ソウ
す.べて • すべ.て • ふさ
general; whole; all; full; total
リョウ
fee; materials
リ
ことわり
logic; arrangement; reason; justice; truth
チョウ
なが.い • おさ
long; leader; superior; senior