時雨煮
しぐれに
- seafood, etc. preserve made with mirin, ginger and soy n
Kanji
時
ジ
とき • -どき
time; hour
雨
ウ
あめ • あま- • -さめ
rain
煮
シャ
に.る • -に • に.える • に.やす
boil; cook
Synonyms
佃煮
つくだに
- preserved food boiled in soy n
しぐれに
ジ
とき • -どき
time; hour
ウ
あめ • あま- • -さめ
rain
シャ
に.る • -に • に.える • に.やす
boil; cook
つくだに