油脂化学
ゆしかがく
- oleochemistry; oil and fat chemistry n
Kanji
油
ユ • ユウ
あぶら
oil; fat
脂
シ
あぶら
fat; grease; tallow; lard; rosin; gum; tar
化
カ • ケ
ば.ける • ば.かす • ふ.ける • け.する
change; take the form of; influence; enchant; delude; -ization
学
ガク
まな.ぶ
study; learning; science