練り味噌
ねりみそ
- miso mixed with sugar and sake, thickened by stirring over low heat n
Kanji
練
レン
ね.る • ね.り
practice; gloss; train; drill; polish; refine
味
ミ
あじ • あじ.わう
flavor; taste
噌
ソウ • ショウ • ソ
かまびす.しい
boisterous
ねりみそ
レン
ね.る • ね.り
practice; gloss; train; drill; polish; refine
ミ
あじ • あじ.わう
flavor; taste
ソウ • ショウ • ソ
かまびす.しい
boisterous