天秤押し
てんびんおし
- pressing the top of a pickle vat by hanging a weight on a staff, used as a lever (in Kyoto suguki pickle making) n obsc
Kanji
天
テン
あまつ • あめ • あま-
heavens; sky; imperial
秤
ショウ • ヒン • ビン
はかり
balances; scales; steelyard
押
オウ
お.す • お.し- • お.っ- • お.さえる • おさ.える
push; stop; check; subdue; attach; seize; weight; shove; press; seal; do in spite of