低温殺菌
ていおんさっきん
- pasteurization (at a low temperature); pasteurisation n
Kanji
低
テイ
ひく.い • ひく.める • ひく.まる
lower; short; humble
温
オン
あたた.か • あたた.かい • あたた.まる • あたた.める • ぬく
warm
殺
サツ • サイ • セツ
ころ.す • -ごろ.し • そ.ぐ • あや.める
kill; murder; butcher; slice off; split; diminish; reduce; spoil
菌
キン
germ; fungus; bacteria