精進揚げ
しょうじんあげ
- vegetable tempura n
Kanji
精
セイ • ショウ
しら.げる • くわ.しい
refined; ghost; fairy; energy; vitality; semen; excellence; purity; skill
進
シン
すす.む • すす.める
advance; proceed; progress; promote
揚
ヨウ
あ.げる • -あ.げ • あ.がる
raise; elevate; hoist; praise; extol; fry in deep fat