板前
いたまえ
- chef (esp. of high-end Japanese cuisine); cook n ktb
- area of a kitchen that contains the chopping board n
Kanji
板
ハン • バン
いた
plank; board; plate; stage
前
ゼン
まえ • -まえ
in front; before
Synonyms
板場
いたば
- kitchen (in a restaurant) n
- cook; chef n ksb