寿司飯
すしめし
- rice seasoned with vinegar, sugar and salt, used for preparing sushi; sushi rice n food
Kanji
寿
ジュ • ス • シュウ
ことぶき • ことぶ.く • ことほ.ぐ
longevity; congratulations; one's natural life
司
シ
つかさど.る
director; official; govt office; rule; administer
飯
ハン
めし
meal; boiled rice