麺
メン • ベン
むぎこ
noodles; wheat flour
Words
雲呑麺
ワンタンメン
-
ramen soup with wontons
n
平麺
ひらめん
-
flat noodles; ribbon pasta (fettuccine, etc.)
n
牛肉麺
ぎゅうにくめん
ニョウロウミェン
ニョウローメン
ビャンビャン麺
ビャンビャンめん
-
biangbiang noodles; youpo chemian
n
food
麺つゆ
めんつゆ
-
mentsuyu; noodle soup base; mixture of dashi, soy sauce, mirin and sugar
n
food
uk