酢
サク
す
vinegar; sour; acid; tart
Words
黒酢
くろず
- black vinegar, usu. produced from unpolished rice n
- charred kelp or shiitake mushrooms ground and mixed with vinegar, used to dress raw fish and vegetables n
米酢
よねず こめず こめす
- rice vinegar n
酢酸繊維素
さくさんせんいそ
- cellulose acetate n obsc
酢酸セルロース
さくさんセルロース
- cellulose acetate n
果実酢
かじつす
- fruit vinegar n